1 - Alimentos a grelhar
2 - Irradiação de Calor
3 - Queda livre de resíduos e gorduras
Grelhadores Verticais Elétricos Gresilva®
Os Grelhadores Verticais são perfeitos para conseguir um verdadeiro frango de churrasco, isento de gordura e resíduos carbónicos, saudável, com todo o sabor que os seus clientes procuram e com uma resposta rápida e eficiente de produção.
Os grelhados são uma forma de alimentação muito prática e saudável. Os Grelhadores Verticais Elétricos permitem a irradiação de calor 100% natural, que não altera a qualidade ou o paladar dos alimentos grelhados, mantendo o seu valor nutritivo.
Com a fonte calorífica na lateral, o Grelhador Vertical Elétrico GRESILVA® não faz chama, pelo que não se verifica a formação de benzopirenos, substâncias altamente cancerígenas, que se formam sempre que uma matéria orgânica, especialmente de origem animal ou vegetal, se carboniza.
- É simples no manuseamento
- Enquadra-se em espaços reduzidos
- Não precisa de exaustão sofisticada
- Calor 100% natural
- Não liberta monóxido de carbono
- Brasido constante
- As grelhas têm ligação independente
- Conta-minutos individual para cada grelha
- Temperatura regulável, 50ºC – 300ºC
- Rápida confecção com elevada qualidade – Frango de Churrasco 1kg – 20 minutos
- Tem entrada e saída directa de água, com electroválvula controladora de consumo
- 80 a 90% da gordura fica na água, não vai para a exaustão
- Baixo consumo energético
- Tem um expositor para manter quente os alimentos confecionados
A resposta rápida, limpa e eficiente para a sua churrasqueira!
Linha GV
Os Grelhadores Verticais Elétricos permitem elevada produtividade e rendimento, em espaços reduzidos.
Complementos da Linha GV
A Linha GV dispõe de um conjunto de complementos que visam otimizar a operacionalidade na sua churrasqueira.