CORTADORA DE FRANGO ASSADO
Rentabilidade, rigor e eficiência!
A Cortadora de frango assado GRESILVA® é um equipamento desenvolvido pela GRESILVA® para responder à necessidade de churrasqueiras com produção intensiva, que exigem um atendimento rápido e eficiente.
Identificou-se nestes estabelecimentos, a tendência frequente de tendinites nos operadores, pela utilização intensiva da tesoura, no corte do frango. Esta Cortadora de frango assado GRESILVA®, de Patente e Marca própria, permite o corte de forma simples, rápido e seguro, proporcionando uma boa apresentação final, do frango a servir. Este processo evita o desgaste do corte manual e torna o serviço mais eficiente.
Segura
- Movimento do cortante é controlado por autómato
- Comando bimanual – operado apenas por um único operador
- Paragem de emergência é accionada sempre que o operador deixa de pressionar um dos botões
Silenciosa
Concebida com o sistema elétrico, prescindindo da força hidráulica ou pneumática, pelo que o ruído é muito reduzido.
Rápida
- Redução do tempo de corte – 6 segundos/frango
- O frango é cortado num único movimento
Fácil de utilizar
Fácil de instalar
- Requer somente uma tomada monofásica.
Económica
- Consome 0,25kW.
Fácil na limpeza
Para limpeza das lâminas de corte basta retirar o cortante, (sem utilização de qualquer ferramenta), lavar na máquina ou manualmente com produto de limpeza adequado.
Melhor apresentação do produto final
O corte é efetuado pelas lâminas num único movimento, o frango fica com boa apresentação.
Características Técnicas
Peso
129 Kg
Tensão
230 V
Potência Elétrica
250 w
Pá
Cortante 4
Cortante 8
Cortante 10
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