Ligne 5

Grills horizontales Ligne 5

GHPI F2/750 Grelhadores Horizontais

GHPI F2/750

Dim. 753mm (L) x 850mm (H) x 550mm (P)
Grille 650mm x 407mm

Détails
GHPI F5/1450 Grelhador Horizontal

GHPI F5/1450

Dim. 1450mm (L) x 850mm (H) x 550mm (P)
Grille 1275mm x 407mm

Détails

Ligne 5

Le Ligne 5, est une nouvelle dimension de grille dont le but est répondre aux clients avec des problèmes particuliers de l’espace.

Se distingue des autres Grills GRESILVA®, car la grille est positionné plus haut pour une utilisation facile de la grille traditionnelle “sardine”.

  • Grille high (sardine grid)
  • Entrée et sortie de l'eau directe
  • Briquets électriques
  • Roues pour un déplacement facile
  • Constant brasier (pas de flame et de pas de charbon)
  • Fumée reduite
  • Température réglable
  • Certification européenne CE

Détails

Il possède, dans sa partie supérieure, une grille disposée à l’horizontal où les aliments à griller sont placés.
A un niveau inférieur à celui de la grille et hors de la zone où l’on grille, se situent les sources distributives de chaleur qui sont des brûleurs composés de plaques céramiques d’irradiation.

Sa disposition à la diagonale, vise à projeter la chaleur nécessaire pour confectionner les aliments, permettant ainsi la chute livre des résidus sans entrer en contact avec la source de chaleur.

Lors de leur fonctionnement, les brûleurs, dans leur débit maximal, proportionnent en peu de secondes une température de 850º dans les plaques en irradiation, en réussissant ainsi le brasier sans flamme tant voulu et sans charbon.

1. Aliments à Grieller
2. Irradiation de Chaleur
3. Chute libre de résidus et de graisses