PARA UN VERDADERO POLLO DE CHURRASCO
Las Parrillas Verticales son perfectas para lograr un verdadero pollo de churrasco, exento de grasa y desechos carbónicos, saludable, con todo el sabor que los clientes buscan y con una respuesta rápida y eficiente al nivel da producción.
Se puede elegir entre los varios modelos, dependiendo de las necesidades de cocción, entre una gama de 4 grillas verticales de 2, 3, 4 o 5 grillas para una capacidad de hasta 15 pollos. A pesar de haber sido concebido esencialmente para el pollo a la parrilla, la Parrilla Eléctrica Vertical GRESILVA®, permite también la cocción de otras carnes como, por ejemplo, las brochetas, entrecote, etc.
Las parrilladas son una forma de alimentación muy práctica y saludable. La energía eléctrica, como fuente de alimentación, permite la irradiación del calor 100% natural, no alterando ni la calidad ni el sabor de los alimentos, además de mantener su valor nutritivo.
Con la fuente de calor ubicada en la parte lateral, la PARRILLA VERTICAL GRESILVA® no produce llama, motivo por el cual no se produce la formación de benzopirenos, sustancias altamente cancerígenas que se forman siempre que la materia orgánica, especialmente de origen animal o vegetal, se carboniza.
