La Cortadora de pollo asado es un equipamiento desarrollado por GRESILVA® para dar respuesta a las necesidades de churrasquerías con una producción intensiva, exigiendo una atención al cliente más rápida y eficiente.
Se identificó en este tipo de usuarios/operadores la tendencia para contraer tendinitis debido a la utilización de la tijera para cortar el pollo. Esta Cortadora de pollo asado GRESILVA®, de Patente propia, permite cortar deforma simple, rápida y segura el pollo asado, sin alterar la presentación, evitando el desgaste del corte manual, haciendo así que el servicio sea más eficiente.