- Una vez encendido está listo para asar
- Brasa constante sin carbón
- Humo reducido
- Temperatura regulable
- Grande capacidad produtiva
- Entrada y salida de agua
- Encendedores eléctricos
- Ruedas para facilitar el movimento
- Certificación europea CE
Las Mega Parrillas GRESILVA®, por su dimensión, permiten la elaboración inmediata en situaciones de gran afluencia, proporcionando un servicio de elevada calidad.
Las Parrillas GRESILVA® se distinguen por su sistema INNOVADOR. En su parte superior tiene una rejilla colocada en horizontal, donde son colocados los alimentos a asar. En un nivel inferior al de la parrilla y fuera del área del goteo de la grasa se encuentran las fuentes que distribuyen el calor, que son quemadores compuestos por placas cerámicas de irradiación.
Su disposición en diagonal tiene como objetivo proyectar el calor necesario para el asado de los alimentos, permitiendo a su vez la caída libre de los residuos sin que los mismos entren en contacto con la fuente de calor.
Estos quemadores en funcionamiento y en su máxima potencia, proporcionan en escasos segundos una temperatura de 850º en las placas de irradiación, obteniéndose el tan deseado calor sin llama y sin carbón.
