Grelhador Horizontal a gás GHPI 2/800

Grelhador Horizontal a gás GHPI 2/800

Grelhador Horizontal a gás da Linha 9 com as dimensões de 800mm (L) x 850mm (A) x 900mm (P) e com área de grelha de 622mm x 737mm com duas meias grelhas.

Este modelo tem uma grelha na horizontal para colocar alimentos a grelhar e, a um nível inferior, estão as fontes caloríficas constituídas por queimadores com placas cerâmicas de irradiação na diagonal para produzir o calor necessário à confeção dos alimentos. Desta forma, as gorduras e resíduos não entram em contacto com a fonte de calor, evitando fumo e chama para salvaguardar o verdadeiro sabor dos alimentos.
Na sua potência máxima, os queimadores produzem até 850º de temperatura nas placas de irradiação, para o tão desejado grelhado sem chama nem carvão!

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Características Técnicas

Dimensões: 800 mm (l) x 900 mm (p) x 850 mm (a)
Peso: 165 kg
Caudal Térmico: 26kw
Tipo: A
Categoria: II 2H3+
Tensão: 230 V
Potência Elétrica: 0,6 w

GÁS BUTANO
Pressão: 28-30 mbar
Consumo total: 2,1 kg/h

Gás Propano
Pressão: 37 mbar
Consumo total: 2,1 kg/h

Gás Natural
Pressão:20 mbar
Consumo total: 2,8 m 3/h

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