Linha Rodízio | GRELHADORES DE RODÍZIO

RODÍZIO GHPI GR20

Dim.1085 mm (L) x 1600 mm (A) x 693 mm (P)
20 entradas de espetos / 3 galerias / 2 grelhas horizontais

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RODÍZIO GHPI GR40

Dim.1823 mm (L) x 1600 mm (A) x 693 mm(P)
40 entradas de espetos / 3 galerias / 2 grelhas horizontais

Detalhes

LINHA RODÍZIO

O Grelhador de Rodizio GRESILVA® surgiu para dar resposta aos mercados onde este tipo de confeção é tradição, como é o caso do Brasil e consequentemente Portugal.

O mercado está habituado ao grelhador de rodizio, com carvão por baixo ou calor por cima, na primeira solução temos sempre o problema da queda dos resíduos na brasa que causa de imediato chama e fumo denso, na segunda solução, a confeção é mais lenta e os alimentos perdem mais suco.

Os queimadores em funcionamento no seu caudal máximo proporcionam, em escassos segundos, uma temperatura de 850º nas placas em irradiação, conseguindo-se o tão desejado brasido sem chama e sem carvão.

Com as fontes de calor dispostas lateralmente, com queimadores de placas cerâmicas de irradiação, o Grelhador de Rodizio GRESILVA® projeta o calor necessário à confeção sem que caiam resíduos sobre a fonte de calor evitando fumo e sem recurso ao carvão.

Dê aos seus clientes grelhados de qualidade superior!

  • Liga-se e está pronto a grelhar
  • Temperatura regulável
  • Brasa constante sem carvão
  • Não precisa de aquecimento prévio
  • Grelha horizontal e ou espetos
  • Gaveta de água coletora de gordura 
  • Certificação europeia CE
  • Garantia de 2 anos